Nachhaltigkeit

Unsere Mission: Kultur des Umweltschutzes und der Unverfälschtheit
Dieses Unternehmen stellt den aktiven Umweltschutz in den Mittelpunkt seiner Tätigkeit. In unserem Betriebsteil von Rovereto, im Trentin, haben wir einen innovativen Produktionszyklus entwickelt, der im Besonderen diese Prinzipien garantiert.
Wasser und Strom Jeder Teller wird unter Hinzufügung von etwa 28 g Wasser zu den trockenen Zutaten hergestellt. Das Unternehmen ist dabei, sich auf den Einsatz von Elektroenergie ausschließlich aus erneuerbaren Energiequellen umzustellen.
Abfälle und Nachhaltigkeit Die von uns erzeugten Abfälle werden nicht als Abfall betrachtet, sondern als eine Ressource. Unser Unternehmen gibt die Produktionsabfälle vollkommen kostenlos an kleine Tierzüchter ab, die sie als Tierfutter einsetzen.
Packaging Das Packaging ist auf Umweltnachhaltigkeit ausgelegt: wir verwenden recyclebare Kartons und Klebeband aus Papier, während die Schutzfolie zukünftig im Papier entsorgt werden kann, so dass die Produktion in allen Teilen vollkommen umweltnachhaltig ist.
Unverfälschtheit Die verwendeten Zutaten sind einfach, ähnlich denen des Brotes, vollkommen vegetarisch und mit pflanzlichen, ausschließlich mit nicht hydrogenierten Fetten. Die Zutaten werden nach ihrer Qualität gewählt, ohne GVO und Farbstoffe. In Zukunft werden wir die biologische Produktion und eine Produktlinie ohne Glutin anstreben.